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自從有了Brues帶來的泡打粉及香草粉，我就常常動手做蛋糕，現在已經進步到二十分鐘就能完成一個蛋糕的速度了，所以閒來沒事拿起打蛋器，攪拌攪拌蛋液，就有香噴噴的現烤蛋糕可以吃囉！
今天因為八吋圓形蛋糕模在別人家，我換成方形烤盤來烤瑞士捲，還在裡面加些葡萄乾，改變一下口味，最後抹上鮮奶油捲起來，香甜美味的葡萄乾瑞士捲就能送進口裡，配上一杯熱騰騰的紅茶，這就是我悠閒的午茶時間！
P.S.蛋糕的食譜滿複雜的，如果想嘗試，請上網搜尋，網路上有很多的資料及詳細做法，找一份喜歡的食譜，動手做下去，就對啦！
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